Kaktus Goreng
Kaktus
goreng ini merupakan makanan unik yang berasal dari southwest Amerika.
Kaktus goreng berupa kaktus yang diiris dan dibaluri tepung sebelum
digoreng. Jika kamu menggemar french fries, makanan yang satu ini bisa
dicoba tuh. Tetapi hati-hati ya jangan sampai kena durinya.
Rocky Mountain Oyster (Testikel/Testis Kerbau)
Makanan
ini sangat populer di Midwest dan jangan salah makanan ini bukanlah
tiram seperti namanya namun berupa testikel kerbau yang dikelupas dan
digoreng. Kamu berani coba?
Burgoo
Burgoo
merupakan spicy stew atau dengan cara rebusan yang awalnya berasal dari
Irlandia namun akhirnya masuk menjadi budaya Amerika. Nah yang
membuatnya unik adalah daging yang menjadi bahan utama pembuatan stew
ini. Dagingnya berasal dari tupai, venison atau binatang kecil lainnya.
Scrapple
Daging
ini merupakan kombinasi antara mush of pork crap dan trimmings yang
dicampur dengan tepung jagung dan tepung terigu. Makanan unik ini
berasal dari Pennsylvania dan telah menjadi menu tetap di restoran lokal
setempat.
Turducken
Makanan
unik satu ini pertama kali diciptakan tahun 1980 yang merupakan
perpaduan dari turkey atau kalkun, bebek dan ayam sehingga namanya
menjadi turducken. Daging ayam tanpa tulang akan dimasukkan kedalam
bebek dan akhrinya dimasukkan kedalam kalkun.
[ngobrolaja.com]